Forsthaus Rote Schleuse - Lüneburg

M. R.

Das Essen (Grünkohl) und der Nachtisch (Schokokuchen mit flüssigem Kern) waren super lecker, die Bedienung total nett und zuvorkommend. Parkplatz ausreichend vorhanden und Spazierwege rundherum.

Th. E.

Mehr Schein als sein - in hellem modernen Ambiente und freundlichem Service konnte von drei Gerichten leider nur eins überzeugen. Sehr zu empfehlen das Räucherforellentatar, die beiden Hauptspeisen fielen im Geschmack deutlich ab. Der Kartoffelstampf glänzte leider nur äußerlich (Stärkeabsonderung geschieht häufig bei der Zubereitung mit dem Pürierstab). Der Backteig beim Fisch war ohne Geschmack und ohne Bindung zum Fisch. Die Wildbratwurst war ok, aber hier hatte ich eine größere Erwartung an den Geschmack. Uns wurde vor Ort ein kostenloses Dessert angeboten, sehr entgegenkommend. Mit ein wenig mehr handwerklicher Feinheit sicherlich einen Besuch wert.

Anna

Super schönes Restaurant in toller Umgebung. Im großen Gastraum sitzt man sehr gemütlich! Das Essen kommt schön angerichtet, in angemessenen Portionen und schmeckt toll, auch die vegetarische Auswahl.
Der Service ist wirklich hervorragend, gibt es so nicht mehr so oft, das bleibt wirklich positiv im Kopf. Wir kommen sehr gerne wieder☺️

Ni L.

Wir haben mal wieder unsere Mittagspause hier verbracht und sind absolut begeistert! Das Essen war einfach hervorragend – jedes Gericht war frisch und lecker. Die wechselnde Tageskarte bietet immer wieder eine tolle Überraschung.
Der Service war ebenso beeindruckend. Das Personal ist immer freundlich, aufmerksam und hat uns mit einem Lächeln bedient. Man merkt, dass sie wirklich auf die Zufriedenheit ihrer Gäste bedacht sind. Wir fühlten uns zu jeder Zeit willkommen und gut umsorgt.
Die Atmosphäre des Restaurants ist ebenfalls sehr angenehm – modern und gemütlich zugleich. Ein perfekter Ort, um einen schönen Abend mit Freunden oder Familie zu verbringen.
Alles in allem war es ein unvergessliches Erlebnis, und ich werde definitiv wiederkommen. Sehr zu empfehlen!

Akim

Nettes Speiselokal, haben uns hier sehr wohl gefühlt sogar nach ganz kurzer warte Zeit einen sehr schönen Tisch bekommen.
Es wird sich viel Mühe gegeben das jeder sich wohlfühlen kann.
Die Gerichte gut angerichtet und schmecken auch gut.
Preisleistung ist voll in Ordnung.
Klasse Danke

Jessika H.

Neu eingerichtet, helles, freundliches Ambiente, ein wenig im Jagdhausstil, aber ohne die sonst übliche finstere Holzoptik.
Sehr freundliches und hilfsbereites Personal (ich war mit meiner gehbehinderten Mutter dort).
Relativ kleine Speisekarte mit ca. 50 % vegetarischer tw. veganer Gerichte, sehr lecker zubereitet in angemessen großen (aber nicht riesigen) Portionen.
Wir hatten die "Ohne-Fleisch-Pflanzerl" mit Rösti und Champignon-Rahmsoße und einen Latte Machiato zum Abschluss. Beides hat uns sehr gut geschmeckt.
Ein Restaurant, dass wir sicherlich wieder besuchen werden, im Sommer auch gerne auf der Außenterrasse.

Bo S.

Überschaubare Karte das Essen dafür aber sehr gut. Aufmerksame Bedienung. Moderne Einrichtung. Wir haben uns wohl gefühlt. Einzig, bei dem uns zugewiesenen Tisch befand sich die Deckenlampe direkt über meinem Kopf, so dass ich mit dem Kopf im Lampenschirm war. Wir durften uns an einen anderen Tisch setzen. Die Bedienung sagte uns, dass die Tische bei dem vorherigen Pächter anders gestanden haben. War in dem halben Jahr wohl noch keine Zeit die Lampen umzuhängen. Wir kommen wieder!

N

Heute hatten wir die Gelegenheit, das erste Brunch-Angebot in der Roten Schleuse auszuprobieren. Insgesamt war es ein gemischtes Erlebnis mit viel Potential nach oben!

Das Ambiente des Restaurants war wirklich schön und einladend. Die angenehme Atmosphäre haben dazu beigetragen, dass wir uns wohlgefühlt haben. Besonders positiv hervorzuheben ist die persönliche Ansprache des Inhabers, der sich trotz der stressigen Umstände Zeit genommen hat, um mit uns zu sprechen und uns willkommen zu heißen.

Das Essen war durchweg lecker und hat unseren Erwartungen entsprochen! Die Auswahl war für unser Empfinden ausreichend und die Qualität der Speisen hat uns überzeugt.

Leider war der Service nicht ganz so überzeugend. Der Service war eher kühl, und es kam vor, dass wir teilweise vergessen wurden. Das hat den Gesamteindruck etwas getrübt, da wir uns mehr Aufmerksamkeit gewünscht hätten. Wir hätten uns hier und da auch öfter ein Lächeln gewünscht 🙂

Insgesamt war es ein schöner Brunch mit Potenzial. Ich hoffe, dass der Service beim nächsten Mal etwas aufmerksamer ist, denn das Essen und das Ambiente haben definitiv überzeugt. Wir kommen gerne wieder, um zu sehen, wie sich das Brunch-Angebot weiterentwickelt!