Die Insel - Tim Kappelmann e.K. - Stade

Alex &. N. P.

Wir hatten die Ehre, als Hochzeitsfotografen die freie Trauung und Hochzeitsfeier von Mareike & Mathias bei "Die Insel" zu begleiten, und waren rundum begeistert. Die Location ist einfach einzigartig – sie bietet nicht nur den perfekten Ort für eine romantische Trauung und eine ausgelassene Feier, sondern auch eine traumhafte Kulisse für die Hochzeitsfotos. Die natürliche Umgebung, kombiniert mit dem stilvollen Ambiente der Location, machte jede Aufnahme zu etwas Besonderem.

Das Personal war äußerst freundlich und aufmerksam, was dazu beigetragen hat, dass wir uns nicht nur willkommen, sondern rundum wohl gefühlt haben. Absolut empfehlenswert!

Christine

EIN TRAUM!!
Wir haben unsere Hochzeit bei "Die Insel" gefeiert und sind überglücklich, dass wir diese Entscheidung getroffen haben. Vom ersten Kennenlernen mit Tim, der uns super sympatisch und auf Augenhöhe entgegentrat, war uns klar, dass wir hier unsere Hochzeit feiern möchten. Nicht nur die Location im Innen- und Außenbereich ist traumhaft, auch das Team ist ausgezeichnet!

Tim hat uns super beraten und ein Menü ganz nach unseren Vorstellungen gezaubert. Wir haben uns für ein 4-Gang-Menü entschieden und es war sowohl beim Probedinner als auch am Tag der Hochzeit absolute Perfektion!! Und das bei über 80 Gästen!! Unsere Gäste waren ebenso begeistert wie wir! Das Team von der Insel war super aufmerksam und unfassbar freundlich. Sie haben uns und unsere Gäste so professionnell und nett versorgt. Es blieb kein Wunsch unerfüllt.

Auch die vorab Kommunikation hätte besser nicht laufen können. Ad hoc Fragen, die in unserer Planung aufkamen, hat Tim jederzeit super zeitnah beantwortet und stand mit Rat zur Seite, wenn es um Details zum Aufbau oder Ablauf ging. Auch waren er und sein Team super flexibel, was unseren Auf- und Abbau anging. Wir, unsere Dienstleister sowie unsere Gäste haben sich rundum wohl gefühlt. So wie es bei einer Hochzeit sein soll. Wir würden immer wieder dieselbe Wahl treffen.

VIELEN DANK!! Eine absolute Weiterempfehlung!!

Viki M.

Es gibt einen Stern, weil das Essen wirklich top war. Alles drum herum leider nicht. Wir haben dort eine Feier gehabt und wurden bereits nach 3 Stunden nicht mehr ordentlich bedient. Bestellungen sind teilweise nie angekommen, ab 17 Uhr ist niemand mehr gekommen um Getränke Bestellungen aufzunehmen. Wenn wir rausgegangen sind, um uns dann am Empfang etwas zu bestellen, wurden ständig die Augen verdreht. Man hat sich leider gar nicht wohl gefühlt, sehr schade. Das gute Essen hebt den schlechten Service leider nicht auf. Für Feierlichkeiten in Gruppen empfehle ich dann doch lieber sich etwas anderes zu suchen…

Sabine F.

Ein wirklich sehr schönes Restaurant, groß und geräumig und doch gemütlich und elegant. Das Essen war phantastisch, wirklich besonders. Etwas teurer, aber es hat sich absolut gelohnt. Eine besondere Speisekarte und jeder Bissen ein Genuss. Klare Empfehlung von uns. Auch das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen sicher mal wieder...

Dirk V. T.

Absolut traumhafte Location! Ich durfte hier eine geniale Hochzeitsfeier begleiten. Der großartige Außenbereich verlieh der Feier eine besondere Atmosphäre und war der perfekte Ort für die freie Trauung!

Das Service-Personal von Herrn Tim Kappelmann war nicht nur super professionell, sondern auch außergewöhnlich herzlich. Das Essen übertraf alle Erwartungen der Gäste - einfach köstlich!

Die Hochzeitsparty war ein voller Erfolg - nicht zuletzt aufgrund der besonderen Location und dem dortigen Team der Insel! Fünf Sterne reichen nicht aus! Auch hier gilt: Empfehlung zu 100%!

Alisa

Lieber Tim,
liebes Insel-Team,

wir danken euch von Herzen!
Ihr habt einen riesigen Anteil daran, dass unsere freie Trauung ein unvergessliches Erlebnis geworden ist.
Die Gäste und wir sind unfassbar begeistert vom Buffet, der Service war unschlagbar gut und der Kontakt mit Heike beim Bringen der Dekoration so herzlich, locker und hilfsbereit.
Tim war vom Anfang der Planung bis zum Ende der Abwicklung stets super erreichbar und offen für all‘ unsere Wünsche und Vorstellungen.
Wir finden keine passenden Worte um unsere Begeisterung zu beschreiben.
Vielen vielen lieben Dank!
Nils & Alisa

Kevin K.

Definitiv eines der besten und schönsten Restaurants in ganz Stade.
Wir haben ein 3-Gänge Menü gegessen. Man kann aber auch sehr gut einfach nur ein Schnitzel essen. Das Essen schmeckt sehr gut und ist toll angerichtet. Man merkt definitiv, dass Tim Spaß am kochen hat. Auch die Weine haben uns sehr gut geschmeckt.
Im Sommer kann man auch schön draußen im Biergarten sitzen.

Brickstar 9.

Ein wunderschönes Restaurant mit einer einzigartigen Location und Einrichtung. Das Essen ist auf einem sehr hohen und qualitativ tollem Niveau. Egal ob im kleinen Kreis oder für große Veranstaltungen ist Die Insel die perfekte Wahl. Super freundliches und gastfreundliches Personal. Ich schwärme bis heute von den Vorspeisen die für mich fast das Highlight waren. Super toll. Ich kanns jedem empfehlen. Und ein großes Lob nochmal an den Koch.