Bäckerei und Konditorei Heiser GbR - Hannover

Ehrenmann P.

Netter Bäcker, Nettigkeit ist jedoch nicht bei jeder Verkäuferin geboten. Preise werden leider kontinuierlich angezogen.
Draußen befinden sich ein paar Sitzplätze und man kann kostenlos an der Straße parken bzw. auf der Rückseite gibt es drei extra Parkplätze!

Emre C.

Leider kann ich diese Bäckerei nicht empfehlen. Es ist wirklich enttäuschend, dass trotz des großen Potenzials und der hohen Kundenfrequenz immer nur eine einzige Verkäuferin arbeitet. Die Warteschlange reicht regelmäßig bis auf die Straße – manchmal sogar noch weiter.

Es ist kaum zu glauben, dass bei so vielen Kunden keine zusätzlichen Mitarbeiter eingesetzt werden. Die Wartezeiten sind dadurch extrem lang. Wenn man in der Mittagspause schnell etwas holen möchte, kann man es vergessen – die komplette Pause vergeht nur mit Warten.

Das ist einfach nicht kundenfreundlich und wirklich schade, da das Angebot der Bäckerei eigentlich gut ist. Hier sollte dringend über die Personalsituation nachgedacht werden.

HAJ C.

Nach meinem Gefühl werden die Backwaren leider beständig schlechter. Das Baguettebrötchen war dann echt die Krönung. Habe es im Laden reklamiert, die Antwort war lediglich, ist halt Handwerk....stimmt, schlechtes nämlich. Den Inhabern war leider keine Reaktion zu entlocken, offensichtlich interessiert diese die Meinung der Kunden nicht. Bei solchen Backwaren und dem Umgang damit, verwundert es nicht, dass Supermarkt Bäckereien so erfolgreich sind.

Rolf R.

Keine Qualität mehr

war mal gut aber jetzt nicht mehr. Pflaumenkuchen schmeckte
nach nichts Zimtzucker und ein leckerer Teig Fehlanzeige.
Alles überteuert und von minderer Qualität .Auch keine Auswahl
vorhanden und ein Bäcker der um 16 Uhr schließt ein Witz.

The D.

Beste Bäckerei in Bothfeld!
Nette Bedienung und noch halbwegs vernünftige und faire Preise!

Jörg V.

Wie der nette Dorfbäcker, wie man ihn früher kannte. Und das in der Großstadt. Supernetter Service, gute Auswahl, empfehle das Dinkel-Vollkornbrot. Auch das Mehrkornbrot ist lecker. Bin dort mindestens. 1 mal die Woche

Bianca H.

Gummibrötchen - leider erhält man in dieser Bäckerei Brötchen, die vermeintlich frisch sein sollen, aber weich wie Gummi sind.
(Ich meine zwar speziell die Filiale Spannhagenstraße, aber die Brötchen kommen ja aus der Backstube).
WENN man dort MAL knusprige Brötchen erhält, dann sind diese auch erstklassig!
Deshalb auch 2 statt nur 1 Stern.
Mit den Croissants dasselbe Problem...weich wie Gummi!
Auf Nachfrage, warum das so sei, erhalte ich jedesmal die Antwort, dass es an der hohen Luchtfeuchtigkeit liegen würde.
Ähm, ich habe in einer Großbäckerei gearbeitet, dort herrscht IMMER das selbe Klima!!!
Es liegt daran, dass die Brötchen nicht richtig abkühlen können, irgendwie verdeckt werden und der heiße Dampf somit nicht entweichen kann.
An manchen Tagen ist es doch auch möglich, knusprige Brötchen zu bekommen, selbst wenn es draußen schwülwarm ist.

Liebe Bäckerei Heiser,
bitte bitte achten Sie doch darauf, dass die Brötchen genug an der Luft abkühlen können, bevor sie in den Kisten verdeckt werden.
Man möchte doch knusprige frische Brötchen und Croissants bekommen und keine aus Gummi, die man erst noch auf dem Toaster wieder knusprig aufbacken muss.

T. R.

Leckeres Brot und Brötchen,
Große Auswahl,
Beste Lage